Йога для похудения. Ученые против мифов

Экология жизни: Модный сейчас стиль Бикрам йога завоевал свою популярность благодаря громким обещаниям ее основателя, что за 1 занятие можно сжечь более 1000 ккал

В самом начале своего йогического пути, занимаясь в Культурном центре при Индийском посольстве в Москве, я никогда не слышала от индийских учителей, что йога сделает нас стройными и привлекательными. Вместо этого они изо дня в день учили нас заново знакомиться со своим телом, контролировать дыхание, следить за внутренними ощущениями. Позже в середине 2000х йога-студии начали появляться в Москве как грибы после осеннего дождичка, и бороться за новых клиентов рекламными лозунгами о том, что йога идеальна для совершенной физической формы и сексуальности.

Модный сейчас стиль Бикрам йога завоевал свою популярность благодаря громким обещаниям ее основателя, что за 1 занятие можно сжечь более 1000 ккал. Уникальность метода Бикрам йоги состоит в том, что в зале поддерживается температура 105 градусов по Фаренгейту (как воздух в жаркой Индии в летний день) и определенная влажность.

Из книги Уильяма Броуда «Научная йога: демистификация»: Бикрам Чоудхури — основатель «горячей» йоги и человек, прославившийся на всю йогосферу своей коллекцией «ролексов» и «роллс-ройсов». Его бренд столь популярен и универсален, что кое-кто прозвал его макйогой. Во всех студиях бикрам-йоги дается исключительно одна и та же последовательность из 26 асан и 2 дыхательных упражнений. Чоудхури вырос в нищете в Калькутте, но, приехав в США, открыл сотни центров йоги и разбогател.

В интервью и своей книге Бикрам высмеивает кундалини, АВЙ и виньясу и методы Айенгара. Напротив, свой собственный стиль Чоудхури описывает строкой из комиксов: «Вы станете супермужчинами и суперженщинами!»

После Бикрам йоги я почти всегда чувствую себя изнуренной из-за обезвоживания, испытываю головокружение, тошноту, и усталость, но совсем не такую, как после интенсивного занятия спортом на беговой дорожке и велотренажере или физического труда, например, на даче. Обильное потоотеделние и усталость обманчиво наводят на мысль, что за одно зянятие удалось расстаться с огромным количеством калорий. Многие мои знакомые отправляются в горячий зал на следующий день после застолья или праздников, чтобы “сжечь все лишнее”. В Америке поклонники “горячей” йоги хвастают своим друзьям, что теперь они могут есть сколько угодно, ведь у них есть такое замечательное средство для поддержания фигуры.

Тем временем группа ученых из Государственного университета Сан-Диего (США) провела исследование, которое показало, что занятия Бикрам йогой дают всего лишь легкую и умеренную интенсивность нагрузки, а количество затраченных во время занятий ккал находится в диапазоне 179 до 478, что, конечно, противоречит заявленным 1000 ккал. И основная причина не в недостаточной “горячести” метода, а в том, что Бикрам йога дает относительно легкие нагрузки и аэробную интенсивность.

Легкие упражнения означают нагрузку в пределах менее чем 50 % от максимальной частоты пульса человека, потоотделение слабое, а дыхание ровное. Умеренные физические нагрузки – в пределах 50-70 % максимальной частоты пульса, пульс повышается и дыхание учащается. Интенсивные предполагают нагрузку от 70 до 85 процентов максимальной частоты пульса, сердцебиение учащается и нужно приложить усилия, чтобы произнести даже несколько слов. Врачи рекомендуют иметь умеренную физическую нагрузку пять раз в неделю по тридцать минут.

Исследователи также обнаружили, что опытные практикующие сжигают больше калорий, так как они выполняют более сложные асаны и больше нагружают мышцы. То есть, чем выше сложность практики и больше время удержания позы, тем больший эффект для похудения они могут дать.

Другая волна самоуверенных заверений о чудодейственнном эффекте йоги всегда исходила со стороны «популярных» йога-журналов, интернета, книг; они утверждали, что йога ускоряет обмен веществ, а значит способствует похудению. Окрыленные этими заявлениями, в йога-студии устремилась толпы страдающих от избыточного веса. Утверждение, что йога активизирует метаболизм, укоренилось настолько глубоко, что йога студии используют его для завлечения все новых и новых клиентов.

Распространению мифа о похудении поспособствовала и преподаватель йоги из Нью-Йорка Тара Стайлз.

Из книги Уильяма Броуда «Научная йога: демистификация»: Тара Стайлз — фотомодель, ставшая преподавателем йоги, открывашая йога-студию на Манхэттене «Страла Йога». В 2010 году она выпустила книгу «Йога для стройности, спокойствия и сексуальности, которая стала йоговским бестселлером номер один на «Амазоне». В названии книги Стайлз вынесла «стройность» на первое место и всячески старалась не оказаться голословной. В главе, посвященной похудению, она писала об эффективности йоги для снижения веса. Стайлз заявила, что йога «запустит ваш метаболизм» — и приводила в пример ряд поз, которые должны были заставить организм переключиться на ускоренный режим работы. «Даже если вы считаете, что у вас замедленный обмен веществ, — сообщала Стайлз, — выполняя эту последовательность дважды в неделю, вы запустите его на полную. И это поможет вам сжигать калории в течение всего дня». Главные тезисы, набранные более крупным и жирным шрифтом, повторялись вверху страницы, а специальная последовательность носила название комплекса «для экстренного запуска метаболизма». Никакого научного обоснования эти рекомендации не имели.

Интересно, что за 4 года до написания книги Стайлз индийские ученые доказали, что регулярная практика йоги снижает метаболизм в среднем на 13 процентов благодаря расслаблению и замедлению физиологических функций, что создает склонность к набору веса, так как людям требуется меньше пищи и меньше калорий, однако если они продолжат питаться в прежнем режиме, то начнут набирать вес. Это открытие напрямую противоречит описанному к книге Стайлз и рекламным лозунгам, и остается проигнорированным большинством йога-изданий и йога-тичеров, некоторые из которых продолжают гнуть свою линию и вводить в заблуждение.

Статья о результатах американского исследования, опубликованная в моем блоге, вызвала шквал негодований. Одни утверждали, что йога может дать абсолютно все и всем, вне зависимости от уровня и мотиваций, ибо это «древняя и великая наука». Другие — что йога помогла избавиться от лишнего веса им самим и их знакомым. Третьи философски замечали, что йога вообще не служит целям похудения. Но никто не упомянул о научных данных, медицинских фактах или исследованиях, как будто йога и наука существуют в разных мирах. Действительно, сложно измерить медицинскими приборами, как йога влияет на уровень стресса или ощущение счастья. Но ученые отлично разбираются в вопросах физиологии и анатомии, и поэтому глупо игнорировать современные исследования, которые помогают нам открывать что-то новое о любимом занятии.

Я не утверждаю, что йога бесполезна для поддержания веса. Она может быть частью специальной программы похудения или детокса, но вряд ли «сожжет» полторы тысячи калорий от обеда в макдональдс. Йога помогает справиться с эмоциональным «заеданием стресса», контролировать желания и вести более здоровый образ жизни. Все это возможно и при занятиях Бикрам йогой, и Страла йогой и всеми остальными стилями, потому что йога ведет к осознанности, даже если в самом начале мы ставим перед собой такие узкие цели, как стройная фигура и избавление от лишнего веса. Все это может стать «побочным эффектом практики», как говорил великий Айенгар. Йога имеет в своем арсенале огромное многообразие техник и методов, современная наука вовсе не развенчивает ее, а позволяют использовать инструменты йоги там, где это более эффективно.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet