Вишневый смузи с миндальным молоком

Вишня полностью недооценена как ингредиент для смузи. Подумайте, сколько раз вы делали смузи на основе вишни? Мы решили исправить это и предложить вам приготовить супер полезный смузи для завтрака.

Ягода богата целым рядом полезных компонентов, среди них: 

• витамины группы В и Е;
•  аскорбиновая кислота;
•  каротин;
•  рибофлавин
• фолиевая кислота;
• цинк;
•  медь;
•  йод;
•  железо;
•  кальций.

Также вишня богата пектиновыми и бактерицидными веществами, янтарной, лимонной, салициловой и эллаговой кислотами. Последние оказывают защитное действие на организм, предотвращая развитие раковых клеток. Более того они очищают от шлаков и токсинов организм, улучшают работу кишечника. Вишня полна антиоксидантов, способствует здоровому сну и может даже уменьшить воспаление и боль после тренировки.  Для тех, кто готовится к соревнованиям, это один из обязательных ингредиентов в ежедневном рационе. Главное, что вишня доступна круглый год. В сезон вы можете заморозить ее самостоятельно или же купить в магазине. Вишня слаще клубники, поэтому хорошо сочетается с нежным миндальным молоком. Греческий йогурт и семена чиа добавляют достаточное количество белка, чтобы сделать этот напиток полноценным завтраком.

Вишневый смузи. Рецепт

Ингредиенты:

•  1 стакан замороженной вишни (или свежей) без косточек

•  1/2 стакана миндального молока

•  1/2 стакана греческого йогурта

•  1 чайная ложка сырого меда

•  1/8 чайной ложки ванильного экстракта

•  2 столовые ложки семян чиа

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте в течение 1 минуты до получения однородной консистенции. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru  

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet