Сливовый крамбл: волшебный вкус и минимум усилий!

• корица молотая – 1 ст. л.

• яблоки – 3-4 шт.

• грецкие орехи – 100 г

• сахар – 170 г

• мука пшеничная – 100 г

• сливы – 400 г

• масло сливочное – 150 г

• сливочное мороженое для сервировки ( по желанию )

Шаг 1

Сливочное масло порубить ножом. Смешать 100 г сахара с мукой и маслом, руками растереть до образования крошки. Грецкие орехи измельчить в блендере, смешать с крошками.

Шаг 2

Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, сливы разрезать пополам, удалить косточку. Подготовленные фрукты сложить в сотейник, посыпать оставшимся сахаром, корицей и прогреть 3 минуты.

Шаг 3

Выложить фрукты в жаропрочную посуду, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выложить крошки. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35 минут. Приятного аппетита! опубликовано econet.ru