Топ-10 БИО продуктов в Европе

На сегодняшний день, органические продукты пользуются большим спросом . Все больше людей начинают вести здоровый образ жизни, и предприниматели не преминули воспользоваться этой потребностью по-максимуму

На сегодняшний день, органические продукты пользуются большим спросом среди европейцев, в т.ч., румын.

Все больше людей начинают вести здоровый образ жизни, и предприниматели не преминули воспользоваться этой потребностью по-максимуму.
И хотя чаще всего производители органических продуктов отправляют их на экспорт, министерство сельского хозяйства разработало список био-культур, которые могут оказаться неплохой идеей для вашего местного бизнеса:

Экологически чистые зерновые и злаки
Среди них пшеница, соя, кукуруза и рис. К этим культурам предъявляют очень высокие требования, особенно на рынке США и Канады. Это может оказаться прибыльным делом, особенно если учесть, что цена за тонну сои доходит до 1000 евро. Из этих культур производят такие продукты, как хлеб и макароны, а их экспорт достигает 50% от общего объема.

Кормовые био-культуры
Самой популярной является кукуруза – невероятно огромный спрос  на нее имеет Америка, где она используется в качестве корма для животных, выращиваемых в биологических системах.

Эко масличные культуры
Семена, орехи, лещина, косточки абрикоса и т.д. имеют  22% от общей доли производства в Румынии. При этом подсолнечник и лён являются наиболее востребованными при производстве масла.

Экологически чистые фрукты
Вишня, черешня, орехи, малина, яблоки, груши, абрикосы являются очень востребованными продуктами на экспорт.

Виноград и продукты виноделия
И они начали выращиваться «био» способами, наиболее популярны стали виноградники из Валахии, Прикарпатья и севера Румынии. В партнерстве с Французской Винодельческой Ассоциацией были высажены виноградники по "лунному" био-методу.

Ягоды
Черника, ежевика, шиповник, малина и многие другие, являются одними из самых продаваемых в Европе. Они зачастую возвращаются в Румынию и перепродаются втридорога.

Био овощи
Помидоры, сладкий перец, баклажаны, картофель и т.д. реализуются по очень высоким ценам. Так как предложение никогда не превышает спрос - то этим, пожалуй, можно объяснить и предлагаемые цены.

Грибы
Грибы очень востребованы, и продаются как в сухом, так и в свежем виде. Высокие прибыли от их продаж привели к созданию нескольких микро-ферм за последние годы.

Лекарственные и ароматические растения
Используются в медицинской промышленности, в индустрии пищевых добавок, а также в косметологии. Травы и лекарственные растения могут стать весьма перспективным бизнесом в Румынии.

Непродовольственные био-продукты
Представлены натуральными тканями, особенно хлопком, средствами личной гигиены, и продуктами для ароматерапии;  их доля на рынке еще невелика, но постоянно растет.