Изумительные веганские свекольные трюфели!

Готовим веганские свекольные трюфели без сахара и муки! Вам понадобится 5 простых ингредиентов и 20 минут времени

Свекла - это всегда беспроигрышный вариант для тех, кто ищет полезные блюда! Каким бы странным это не казалось и даже для приготовления десерта. 

Яркий десерт из свеклы

Сегодня мы приготовим веганские свекольные трюфели! Вкусные, сладкие, полезные и питательные! Вам понадобится пять простых ингредиентов и двадцать минут свободного времени. 

Веганские свекольные трюфели!

Ингредиенты:

• ½ стакана измельченного кокоса
• ½ стакана проросшей гречки
• 1 средняя свекла (очищенная, нарезанная)
• 1 стакан фиников (замоченных)
• семена ½ стручка ванили 

Приготовление:

Поместите кокос и гречку в блендер. Перебейте в муку. 

Добавьте свеклу, финики, семена ванили и взбейте до однородной консистенции. 
Немного намочите руки, при помощи чайной ложки отмерьте нужное количество смеси и начните катать шарик. 

Веганские свекольные трюфели!

Готовые трюфеля при желании можно обкатать в кокосовой стружке. 
Поместите конфеты на пергаментную бумагу.

Для наилучшего результата рекомендуется поставить конфеты на ночь в холодильник. Переместите конфеты в герметичный контейнер, храните в холодильнике.

Наслаждайтесь! 

Готовьте с любовью! econet

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребленіе - мы вместе изменяем мир! © econet