Восхитительное морковное печенье

Очень вкусное безглютеновое морковное печенье. Рецепт очень прост и не требует никаких особенных ингредиентов. Чудесно подходит для завтрака. Такое домашнее печенье выходит просто восхитительным, нежным и тает во рту. Имеет чудный морковный вкус и оранжевый цвет. Оно абсолютно точно придется по вкусу детям и взрослым.

Сегодня будем печь вкусное безглютеновое морковное печенье. Такой рецепт очень прост в приготовлении и не требует никаких особенных ингредиентов. Чудесно подходит для завтрака. 

Рецепт безглютенового моковного печенья

Такое домашнее печенье выходит просто восхитительным, нежным и тает во рту. Имеет чудный морковный вкус и оранжевый цвет. Оно абсолютно точно придется по вкусу детям и взрослым.

Лучшие публикации в Telegram-канале Econet.ru. Подписывайтесь!

Этот безглютеновый рецепт ароматного морковного печенья придется по вкусу и точно будет полезен для людей, которые придерживаются здорового образа жизни и следят за своим рационом, а также для тех кто хочет похудеть. Давайте готовить!

Ингредиенты:

• мука из спельты - 1 ½ чашки 

• хлопья овсяные - 1 чашка

• пшено - 3 ст.л.

• корица (молотая) - 1 ч.л. 

• разрыхлитель - 1 ч.л.

• соль - ½ ч.л.

• кокосовое масло - ½ чашки

• кленовый сироп - ½ чашки (можно использовать мед)

• морковь - 1 чашка (предварительно мелко натереть)

• сушенная вишня - ½ чашки сушеной вишни (или клюквы)

• имбирь - 1 ч.л. (предварительно мелко натереть)

Как приготовить:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия. На противень нужно постелить кулинарную бумагу, при необходимости смажьте маслом.

2. В емкости среднего размера смешиваем муку (предварительно просеять), овсянку, пшено, разрыхлитель, корицу и соль.

3. В другой емкости смешиваем растопленное кокосовое масло, натертые на мелку терку морковь и имбирь, кленовый сироп и вишню. К ним добавляем сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем. Теперь пускай тесто постоит 6-8 минут. 

4. Далее формируем печень (формы выбирайте какая нравится) и выкладываем на противень.

5. Выпекать нужно 10 минут или до появления золотистого цвета.

Наше аппетитное и полезное печенье готово.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью! econet.ru. Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet