Полезный завтрак: Овсяный пудинг БЕЗ сахара

Рецепты здоровой еды: Ищите сытный, полезный, но в то же время нежный и легкий в приготовлении десерт? У нас есть решение! Приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов и не содержит сахара. Изюм и финики содержат калий и магний, он очень полезен для сердца. Калий – для сердечной мышцы, а магний – для нервной системы.

Ищите сытный, полезный, но в то же время нежный и легкий в приготовлении десерт? У нас есть решение! И это пудинг из фиников с орехами. Приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов и не содержит сахара. Изюм и финики содержат калий и магний, он очень полезен для сердца. Калий – для сердечной мышцы, а магний – для нервной системы.

Овсяный пудинг

Ингредиенты (на 2-4 порции): 

• 200 грамм фиников, без косточек 
• 1 стакан микса орехов, грубо измельчённых 
• 3 столовые ложки овса 
• 1 стакан сливок 
• 1 стакан молока 
• 3 столовые ложки меда 
• 1 столовая ложка изюма 

Приготовление:

В кастрюлю налейте ¼ стакана воды и поместите туда нарезанные финики. Доведите до кипения и варите 10 минут или до тех пор, пока финики не станут мягкими. Затем при помощи погружного (или обычного) блендера взбейте до состояния пасты. 

В отдельную кастрюлю налейте сливки, молоко и мед. Доведите до кипения. Затем добавьте туда пасту из фиников и половину нарезанных орехов. Перемешайте и продолжайте готовить в течение 10 минут. Добавьте овёс, он сделает консистенцию более густой, снова перемешайте. Готовьте еще 5 минут и в конце посыпьте изюмом. 

Перед подачей украсьте орехами и изюмом. Наслаждайтесь! 

Готовьте с любовью! econet.ru    

Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet