Полезный завтрак: пряная чечевица с йогуртом

Такой завтрак на основе йогурта - это вкусный и здоровый способ начать свой день

Завтрак на основе йогурта - это вкусный и здоровый способ начать свой день! На первый взгляд это несколько необычное сочетание продуктов: манго, огурец и чечевица. Попробуйте, вам непременно понравится и к тому же, вы получите заряд энергии на весь день! 

Также вы можете взять такое блюдо на работу и перекусить в свободное время. Это гораздо лучше, чем сэндвич или булочка. 

Мы в ВКОНТАКТЕ! Подписывайтесь!

Пряная чечевица с манго

Ингредиенты (на 1 порцию):

• ½ стакана йогурта
• ½ стакана мелко нарезанного огурца
• 1 столовая ложка кинзы
• ¼ чайной ложки тмина
• ¼ чайной ложки морской соли
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• ¼ стакана приготовленной чечевицы
• 3 столовых ложки нарезанного манго
• 1 столовая ложка кедровых орехов
• 1 чайная ложка семян чиа
• немного оливкового масла

Приготовление:

В миске смешайте все ингредиенты с лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу. Наслаждайтесь!

Для хранения, поместите чечевицу на дно. Добавьте сверху йогурт, затем манго, кедровые орешки и сбрызните оливковым маслом.

Готовьте с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet